食品级硅胶管是一种利用了橡胶的弹性、高气密性、耐介质性、耐候性和耐辐射性等特点，采用高强度、冷热稳定性强的聚酯帘子布斜交与之复合后，经过高压、高温模具硫化而成的产品；只有通过了国际食品卫生FDA 21 CFR 177.2600认证、NSF认证、德国LFGB以及橄榄油等测试，才能算是环保型的食品级硅胶软管。
原因一：环境因素缘故：关键有氧运动、金属氧化物、臭氧、热、光、射线、反射性疲惫、生产过程的缺少等。臭氧的危害已经提升。伴随着地球大气层臭氧的增加，臭氧的有机化学活跃性提升，毁灭性增加，它使分子链产生破裂。臭氧对食品级不锈钢硅胶管的危害增加，并且臭氧关键功效于形变的硅胶造成臭氧开裂的状况。化学作用也是硅胶老化的一个层面。氧在硫化橡胶中通硅胶分子产生老化的功效，分子链产生破裂，造成硅胶特性的更改。
原因二：硅胶在湿冷，雨淋或泡浸在水中都非常容易遭受毁坏。特别是在水浸泡和空气曝露的状况下，会加快食品级不锈钢硅胶管老化。
原因三：内部构造缘故：关键有硫化橡胶的类型、成形方法、键结水平、相互配合药品的类型、生产过程中的因素等。